Jeg blir barista!

 

Nespresso orginalen til venstre (røde) og Nespresso Vertoue til høyre. Og midt i midten en deilig etterlengtet melleskummer - også fra Nespresso (deLonghi). 
Og foran? En av mine første homemade dobbel-latte på havre melk (foretrekker soya fremdeles). 


Det slurves ikke med kaffen her i huset. To doble, sterke espresso må til hver morgen mens det kopes i godstolen. 
Resten av dagen smaker ikke kaffe i noen form og jeg holder meg stort sett unna. Så den morgenkaffen er selvsagt helt hellig. Kaffe-koppen. Det er ofte da det skjer; de mer eller mindre gode ideene for dagen eller oppgaven. Helt gratis dropper det ned i hodet😊
skikkelig meditativt altså. 

Jeg har lenge savnet en melkeskummer. Jeg hadde en for lenge siden og syntes jeg brukte den så sjeldent at da min nye Nespresso skulle i hus, kostet jeg ikke på en modell med dette inkludert. Keep it simple. Den ble tross alt mest brukt til å varme opp melk til kakao da sønnen min var mindre. 

I tillegg går verden videre. Nespresso har lansert Virtoue maskiner. Jeg har ikke satt meg ordentlig inn i det, annet enn at den er dimensjonert for å lage større kopper, og faktisk også en kanne. Jeg har vært nysgjerrig selvsagt men har ikke nærmet meg tanken på et kjøp. Jeg har mer enn nok med originalen.

Men så var det den skummeren da. Så utrolig lett å lage en kakao i en fei, eller en latte for en dag det passer. Kanskje kan jeg lage Golden Milk og Chai Latte også? Digge alternativer for hustrige dager. 

Kuppe-Guri, mitt innebygde alter ego, sover tydeligvis aldri med begge øynene lukket. For plutselig en dag skrek hun høyt om et tilbud på Elkjøp. En virtoue og melkeskummer i en «valuepack» til prisen av Virtoue. Til alt overmål var denne på medlemstilbud med avslag ytterligere en tusenlapp. Jeg sjekket online og fant en av dem på outlet her på Alna. Altså en som har vært åpnet i et hjem og returnert. Helt fin, alle garantier mm intakt. Ytterligere 250,- i avslag. Begge deler til kr. 550,-. 
Fullpris skummer 1100,-. Virtoue 1799,-. 

Det var bare for Baltazar og meg å hive seg på buss 100 og dra til Alna.  

Dagen etter måtte vi jo dra til Nespresso utsalget på Egertorget. Jeg kjøper vanligvis på nett og får det levert gratis på døra, men her må det gjøres research. Uendelig mange varianter! Jordbær til iskaffe?? 😵‍💫 Vi gikk for det trygge. En kjekk ung Nespresso Barista loste meg gjennom grunnprinsippene og vi tok med oss kun to trygge rør: En enkel og en dobbel espresso. For å teste latte, cortado osv. 


Så nå trenes det her. Skikkelig barista skal jeg bli. Men det første jeg smakte, var jo den ferdige kapselen for dobbel espresso. Nei- altfor mye vann!! Og uten mulighet til å justere vannmengden. Utvannet ristretto er ikke godkjent faktisk! Litt usikker på den enkle. Men kapslene er dobbelt så store og dobbelt så dyre som den originale. Så jeg tror det får bli med litt kakao, latte og chai innimellom. Men kom gjerne innom på en kopp kaffe! Hvis du tar sjansen😜